Өрүк кыямы (венгр сорту)

Биздин кыямыбыз жалаң Кыргызстанда, Чүй, Ысык-Көл аймактарында өстүрүлгөн кара өрүктөн жасалып, колго терилгендиктен, өндүрүшкө «Венгрия» сортунун эң жакшы, бузулбаган мөмөлөрү гана колдонулат. Өрүктүн бул түрү дүйнөдөгү эң даамдуу түрлөрүнүн бири болуп эсептелет, ошондой эле ал кара өрүктү өндүрүү үчүн колдонулган жалгыз түрү. Бул жемиштер эч качан кычкыл же катуу болбойт;
 Варенье толугу менен табигый болуп саналат, аны түзүү үчүн бир гана кара өрүк жана кант колдонулат, бул дагы коюулоочу. Биз эч кандай чет элдик кошумчаларды колдонбойбуз. Көлөмү 225 г.