
конина
Финоккьона из конины
4 250 сом

Сыровяленая финоккьона из мяса дикого яка с дикорастущим фенхелем. Сложный травянистый аромат, ровная плотность, минеральная нота высокогорья. К белому или розовому вину тонкими ломтями.

Каждую среду в фирменном магазине - специальные сеты нарезок, дегустации и сезонные предложения. Только при визите на Токтогула, 173.