
конина
Финоккьона из конины
4 250 сом

Сыровяленая салями Джеты-Огузская с выдержкой 100 дней в сухой камере. Плотная мраморная фактура, насыщенный пряный профиль, благородная белая плесень корочки. К красному вину и сырной доске.

Каждую среду в фирменном магазине - специальные сеты нарезок, дегустации и сезонные предложения. Только при визите на Токтогула, 173.