
як · 30 дней
Стейк рибай из яка (вызревание 30 дней)
3 695 сом

Т-бон из говядины сухой выдержки 50 дней. Концентрированный вкус, бархатистая середина, ореховые ноты выдержки. На угли до medium rare, отдыхает 5 минут перед нарезкой.

Каждую среду в фирменном магазине - специальные сеты нарезок, дегустации и сезонные предложения. Только при визите на Токтогула, 173.