
як · 30 дней
Стейк рибай из яка (вызревание 30 дней)
3 695 сом

Т-бон стейк из конины сухой выдержки 30 дней. Постная плотность, лёгкая сладость породы, выраженный мясной аромат. На угли или чугунную сковороду, обжаривается до medium с морской солью.

Каждую среду в фирменном магазине - специальные сеты нарезок, дегустации и сезонные предложения. Только при визите на Токтогула, 173.