
як · 30 дней
Стейк рибай из яка (вызревание 30 дней)
3 695 сом

Т-бон из говядины сухой выдержки 60 дней. Концентрированный вкус, ореховые ноты длительной ферментации, минимальная влагопотеря при жарке. Готовится до medium rare с крупной солью и перцем.

Каждую среду в фирменном магазине - специальные сеты нарезок, дегустации и сезонные предложения. Только при визите на Токтогула, 173.